南部学校給食センター

3月14日(水)の給食

南部学校給食センター献立

・バターコッペパン
・チキンビーンズ
・だいこんとハムのマリネ
・県産ヨーグルト
・牛乳

【カロリー:小学校718kcal、中学校813kcal】

一口コラム「おいしいね!!」

チキンビーンズ

チキンビーンズにはトマト缶が使われています。トマトは生のトマトより缶詰の方が栄養価は高くなります。それは、栄養を蓄え完熟したトマトを収穫し、すぐに加工場で缶詰にするため栄養が失われないからです。