南部学校給食センター

2月2日(金)の給食

南部学校給食センター献立

・スライスコッペパン
・ドライカレー
・チキンワンタンスープ
・フルーツヨーグルトあえ
・牛乳

【カロリー:小学校600kcal、中学校715kcal】

一口コラム「おいしいね!!」

クイズ

カレー独特の黄色の色合いをつくりだすもとになっているスパイスは、何でしょう?

(1)ターメリック
(2)カーメリック
(3)ターメリン

答えはこのページの最下部に掲載しています。

答え:(1)ターメリック
日本語で「うこん」とも言い肝臓の働きをよくすると言われています。